Welkom bij de Oesterzwammerij
Wij (Michiel en Erik) vertellen het verhaal van de Circulaire Economie, kringlooplandbouw en inclusieve samenleving.
Dit verhaal vertellen we aan de hand van oesterzwammen die wij telen op de prachtige grondstof koffieprut.
Wij maken jouw graag deelgenoot in ons bijzondere verhaal over de economie en de landbouw van de toekomst.
Assortiment
Wij telen oesterzwammen en dat product is het uitgangspunt van onze activieiten. Ze smaken heerlijk in Bitterballen en kroketten. Dus zijn we die in samenwerking met andere Haarlemse initiatieven ook gaan produceren. En om ons verhaal te vertellen is iedereen welkom (na de Coronacrisis) voor een rondleiding of workshop op de kwekerij. Die workshops kunnen we ook op locatie verzorgen.
Bestellen
Help ons deze bijzondere tijd door te komen?
Daar zijn we je heel dankbaar voor.
Bestel nu oesterzwammen, bitterballen of kroketten en stuur een mail naar info@oesterzwammerij.nl met hoeveelheid (oesterzwammen vanaf half pond), wat het adres is en vermeld je telefoonnummer.
Wij plaatsen je op een lijst en bellen je als je aan de beurt bent. We hebben namelijk te maken met een natuurproduct en iedere dag is de oogst anders.
En vanzelfsprekend zijn we heel blij als je ook een rondleiding of workshop bij ons reserveert en aanbetaalt.
Alles op een rij:
Oesterzwammen – € 1,50 per ons
Bitterballen – 6 voor € 4,50
Kroketten – € 2,20 per stuk
Rondleiding en verschillende soorten workshop(s) – na de Coronacrisis, maar nu al in de voorverkoop te boeken (op aanvraag)